博多ラーメン

替え玉必須、最後の一滴まで楽しめる本格ラーメン。

福岡県福岡市の「博多」エリアを代表するご当地ラーメン、博多ラーメン。 その魅力は、白濁したクリーミーな豚骨スープと、極細のストレート麺の絶妙な組み合わせにあります。

豚骨を長時間煮込んで引き出される濃厚な旨味と、独特のコクは、他のラーメンでは味わえない特別な一杯です。 スープの旨味を存分に堪能できるよう、麺はスープと絡みやすい極細麺が採用されています。

さらに、博多ラーメンの魅力の一つが「替え玉」。 麺を食べ終わった後に、追加で麺を注文するシステムで、濃厚なスープを最後の一滴まで楽しむことができます。 トッピングには、ネギやキクラゲ、チャーシューに加えて、紅しょうがや辛子高菜を自由にのせることで、自分好みの味変も楽しめます。

福岡市内には、長い歴史を持つ老舗から、現代風にアレンジを加えた新しいスタイルのラーメン店まで、個性豊かな店が揃っています。 それぞれの店が独自のスープや麺、トッピングを提供しており、訪れるたびに新しい味と出会えるのも魅力です。

福岡に訪れたら、ぜひ本場の博多ラーメンを味わい、替え玉やトッピングで自分だけの一杯を楽しんでください