伊勢参りの定番、300年以上続く老舗の銘菓。

赤福（あかふく）は、三重県伊勢市発祥の伝統的な和菓子で、柔らかな餡（こしあん）がもち米を使用したお餅を包むシンプルながら奥深い味わいが特徴です。

餡には、伊勢神宮を流れる五十鈴川のせせらぎを模した三筋の模様が施され、見た目にも美しい逸品です。江戸時代から続く歴史ある和菓子で、保存料を使わないため新鮮なうちにいただくのがベストです。

赤福は伊勢市内の本店や赤福茶屋で出来立てを楽しめるほか、三重県内をはじめとする主要駅やサービスエリア、百貨店の一部でも購入可能です。また、夏季限定の「赤福氷」や毎月1日限定の「朔日餅（ついたちもち）」などの関連商品も人気があります。

どこでも買いやすい利便性と伊勢文化を感じる味わいから、観光客だけでなく地元でも愛される赤福。旅のお供やお土産にぴったりの一品です。

赤福氷

「赤福氷（あかふくごおり）」は三重県伊勢市の「赤福本店」が夏季限定で提供するかき氷です。

抹茶のふわふわ氷の中に赤福餅が隠れており、上品な甘さのこし餡と柔らかい餅が絶妙な味わいを生み出します。伊勢神宮参拝の後に楽しむのがおすすめで、提供期間は5月から9月頃。

歴史ある店内で味わうこの涼やかなスイーツは、伊勢の夏の風物詩です。

関連情報

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